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自我检测 揪出身体是否慢性发炎!

更新时间:2019-05-16

叶语容】

慢性发炎彷彿身体着火,会造成器官、组织逐渐失去功能,导致肝炎、肺炎、肾脏炎、自体免疫疾病、关节炎、糖尿病、阿兹海默症、心血管疾病和癌症等,2004年《时代》杂誌更将「慢性发炎」称为人体的「神祕杀手」!究竟该如何自我检测身体是否处在慢性发炎的状态呢?

美国自然医学博士陈俊旭说,慢性发炎就像千面女郎,许多疾病都是从发炎开始,接着以不同面貌呈现,让人忽略原来是慢性发炎作祟。所以,减少发炎产生的机会,才是防治大部分慢性病的重点。

从细胞层面来看,人体发炎时能清除细菌,是因为产生了「自由基」,把自由基当成子弹去「氧化」细菌,藉着氧化作用来分解细菌。所以,近年被汙名化的「自由基」并不全是坏东西,人体内的白血球需要藉着它来消灭有害微生物;但问题在于这些清除的过程中,若组织内的抗氧化剂浓度不够时,溢出细胞的自由基就可能「误伤」其他的细胞膜,当严重误伤时,会使人老化地较快,甚至产生慢性病或罹患癌症,这就是慢性发炎可怕的地方。

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调控「氧化压力」、对症下药

才能减少慢性发炎

「抗氧化」的原理是「减少自由基」,当我们摄取足够的抗氧化物质(如维生素a、c、e)就能消灭自由基,减少体内的「氧化压力」。之前有新闻,一位健检报告中血压、血糖、血脂肪都正常的人,却突然心肌梗塞,并检验出体内有急性发炎反应,这可能是体内氧化压力太高所导致。

也就是说,藉着适度的氧化来清除细菌或老旧细胞是必要的,但当氧化规模失控时,就是人体的大灾难。为了减少氧化压力,我们除了一开始就避免发炎转变成慢性之外;已经有急、慢性发炎的人,也应该要比完全健康的人,摄取更多的抗氧化物质来减少自由基。……完整内容,请继续阅读《大家健康杂誌》376期

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【完整内容请见《大家健康杂誌》2018年11月号】

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